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12/13(土）発売決定！！スペシャルコラボセット「赤坂らいもん」×「ひよこ」の３品セット　

¥30,000 税込

SOLD OUT

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お陰様で完売しました。
ご購入いただきましてありがとうございました。
まごころ込めて丁寧に梱包、発送します。
どうぞよろしくお願いいたします。

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スペシャルなコラボが再び！
12/13(土）スペシャルコラボセット

「赤坂らいもん」さんの極上黒毛和牛ヒレ肉と「ひよこ」発売します！

◉ヒレ肉の価格が高騰しております。
恐らく、このお値段でのご提供は今回が最後になると思います。
この機会に是非‼️

前回とてもご好評だったスペシャルコラボ。
お陰様で再販のご要望もたくさんいただいておりました。
極上のシャトーブリアンとひよこのセット、ようやく２回目のご用意ができました。
12月13日（土）10:00amからオンラインショップにて発売します。

赤坂らいもん
https://akasaka-raimon.shop-pro.jp/

【セット内容】
◉赤坂らいもんさんで提供されている
　黒毛和牛ヒレ肉「シャトーブリアン」約200gを2枚
　黒毛和牛ヒレ肉をプラスα　
　合計約500g前後のヒレ肉

◉ひよこの３点セットの詰め合わせ
　「ひよこ」の林マスターがこっそり教えるヒレ肉熟成専用オイル
　「ひよこ」の林マスター直伝お肉にじゅわっと特製ソース
　「ひよこ」の林マスター直伝野菜がごちそう熟成ドレッシング

　＊お一人１セットのみのご購入になります。
　＊ヒレ肉の画像はイメージです。
　＊容量は多少誤差はあります
　＊プラスαは同じヒレ肉をカットしたものです。おまけと思ってください⭐︎

数量限定の発売です！！お一人１セットのみのご購入です。
数量に達しましたら終了となります。

冷凍不可。受け取りましたらすぐに冷蔵保管してください。

発売12/13(土）10:00開始
納品作業など慎重に行うため、お問い合わせはすぐにお返事ができないことが予測されます。
あらかじめご了承くださいませ。
皆さまどうぞあたたかく見守っていただけると幸いです。

＊クール便での発送になります。置き配が不可のため、受け取りご希望日・時間をご指定ください。
（指定が場合は準備が整い次第発送します）

https://www.instagram.com/beefsteak_hiyoko/
ぜひフォローをお願いいたします！！

【ご注意点】
○ヒレ肉は真空パックで密閉した状態でのお届けです。到着したら必ず冷蔵保存してください。
せっかくの美味しいお肉なので冷凍はしないでください。
○クール便での発送になります。置き配が不可のため、受け取りご希望日・時間をご指定ください。

【召し上がり方】
○ヒレ肉が届きましたら真空パックを開けて、お皿に移してラップして1日冷蔵庫に保存してください。新鮮なお肉の為、1日空気に触れさせるのがポイントです。ここから熟成が始まります。
○2日目からオイルにつけてください。
オイルにつける方法は下記をご覧ください。

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お手持ちのジップ付きの保存パウチや保存容器に、牛ヒレ肉とオイルを入れます。
この時、牛ヒレ肉が空気に触れないようにオイルで完全に浸らせてください。
また、肉同士がくっつかないようにしてください。この状態で3日間冷蔵庫で寝かせます。
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○ヒレ肉に記載されている賞味期限は「未開封での期限」になります。その期間中にオイルに漬けて下さい。漬け込みの3日間はこの期限には入りません。
○オイルに３日漬け込んで熟成させます。
○食品のため返品不可です。